Thursday, 24 June 2010

visit Broderie Deschamps & Deveaux

今天天氣佳,最喜歡的是走在路上總有花香伴隨﹗

今天全日都在外參觀。
早上到法國一間專為女性內衣設計及生產刺繡的工廠。
公司內有3位設計師,現在設計的已是2011年的款式。


他們自家設計及生產刺繡款式,內衣公司選好款式後,他們才製作sample、生產。

後來,生產的工序都在亞洲進行,以減低成本。
現在,亞洲的廠房索性一併設計及製作成品直接售給內衣公司。
法國這邊的負責人就跟我們說,選購時,必須看清楚內衣是從哪裡生產和設計,質素可以很參差的。
參觀刺繡廠房,感覺跟參觀印刷廠一樣。


成品經過拉力、清洗、uv等測試後,便製作sample供客戶選購。

早上大家從學校的cafe取了午餐盒,內裡有一盒沙律、一份三文治、一瓶水、一盒乳酪和一包薯片。
中午,大家到Lac des Sapins野餐。
Lac des Sapins就是Lake of Christmas trees,因湖畔的山上都種滿聖誕樹。
環境優美極了,感覺太寫意了﹗
坐在草地上野餐,很久沒有試過了,雖然食物味道一般,但風景足以補償﹗
sms告訴花,他卻說自己正在雨中…
怎麼還在下雨呀…

接頭人estelle說上星期每天都在下雨,十分冷。
這星期天氣好轉,夏天終於來喇﹗
estelle是handbag designer,曾有自己的品牌,也曾為一些公司設計。
後來結束了自己的生意,只接freelance job。
她說打算要找工做,還是做employer的生活比較穩定。
飯後到Deveaux參觀。
這公司由布的花樣設計、毛線、編織、印刷全都包辦。
廠房很大,放了數百大箱不同顏色的大線轆和24小時運作的織布機。
買布就試過,現在看見這些布是如何製成,如何分辨技術的高低,得著不少。

回到宿舍,不想再出外,想要留在房中安排一下周末的行程。
想到附近找東西吃,再到超級巿場買早餐的食物。
附近的西餐廳不是還沒開,就是還沒開始晚巿。
走進一家店,才發現是中國餐館。
看看menu,卻全是法文。
結果要了一個一飯一餸的套餐,輕經濟嘛~
店裡的兩兄妹可愛得不得了,笑瞇瞇走過來跟我說話。
他們說法語,而我只會問他們叫甚麼名字,正在玩甚麼遊戲…


媽媽為我送上菜後,安排兩兄妹在廚房內吃晚飯。
她坐下,我們就談起來。
原來她是越南人,她的丈夫也是越南人。
七年前,他們在這裡讀書,然後就定居。
她說在這裡生活也不錯,安全穩定一些。
晚上店裡的人客不多,生意主要來自午巿。
我問,為甚麼做中國菜而不是越南菜?
她說,那些都是越南菜呀…中國餐館的價錢要貴得多。
羞家,吃不出來,中國菜款式也很多的嘛,中越菜式也有相似的地方…
我問,那為甚麼門上貼著有fondue chinoise(打邊爐)的相片呢?
她說店內有位台灣廚子做這菜。
然後,她還教我如何走到超級巿場…
沒想到,第一次用法語跟人溝通,對像是一位越南姑娘。

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